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Casa Cadaval – Investimentos Agrícolas, S.A. in Salvaterra de Magos | Online-store Casa Cadaval – Investimentos Agrícolas, S.A. Salvaterra de Magos (Portugal)

Casa Cadaval – Investimentos Agrícolas, S.A.

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Portugal,  Lisboa e Vale do Tejo,  Salvaterra de Magos,  Rua Vasco da Gama , Muge

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Casa Cadaval – Investimentos Agrícolas, S.A.

A exploração dos seus cerca de 5.000 hectares é titulada, desde 1989, por uma sociedade anónima de capitais familiares, Casa Cadaval – Investimentos Agrícolas, S.A., que vem sendo modernizada e adaptada aos novos mercados através de investimentos intensivos, nomeadamente na adaptação ao regadio, na reestruturação do aparelho de produção, na reconversão das vinhas, introdução de novas tecnologias de vinificação e no lançamento de novas marcas. O ano de 1994 marcou a inflexão da estratégia de comercialização dos vinhos, do granel para o vinho engarrafado, a qual foi suportada a montante pela intensificação do controlo de selecção de todas as fases de fabrico do vinho desde a produção da matéria-prima, ao processo de vinificação e finalmente ao estágio em barricas de carvalho francês. Um dos aspectos que mais contribui para o êxito desta estratégia remonta há cerca de 50 anos quando o Conde Karl von Schönborn, casado com a Senhora Dona Graziela Álvares Pereira de Melo (Cadaval), e vitivinicultor no Reno e no Meno nos Schloss Schönborn e Schloss Hallburg, sugeriu a plantação das castas Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Trincadeira em parcelas separadas e devidamente identificadas. Este facto permite hoje em dia vinificar separadamente estas castas e, consequentemente, individualizar a vinificação das uvas das vinhas velhas que oferecem uma matéria-prima ímpar. A aposta na exportação é outro aspecto significativo desta estratégia com afirmação crescente. Com um trabalho iniciado em 1996, os vinhos da Casa Cadaval estão presentes em 18 mercados de destino diferentes situados na Europa, América, África e Extremo Oriente.
PRODUTOS E SERVIÇOS
Padre Pedro reserva
Disponível 
Aspecto:Cor Granada Nariz:Aroma pronunciado a frutos pretos maduros com notas florais de violetas e especiaria Paladar:Encorpado, com excelente estrutura e equilíbrio, final longo e persistente
Grupo: Vinhos de coleção
Padre Pedro reserva branco
Disponível 
Aspecto:Cor citrina brilhante Nariz: Aromas complexos de alperce e flores brancas, aliadas a notas amanteigadas e minerais Paladar: Mostra-se vivaz, equilibrado, com um corpo generoso que lhe cobnfere um sbor intenso e perlongado.
Grupo: Vinhos
Pinot Noir
Disponível 
Aspecto:Cor vermelha rubi pálida Nariz:Aroma pronunciado de frutos vermelhos maduros com notas de cereja Paladar:Corpo mediano, suave e equilibrado, com final de boca elegante e duradouro
Grupo: Vinhos
Padre Pedro tinto
Disponível 
Aspecto:Cor granada profunda Nariz:Aroma intenso a frutos pretos maduros com notas de groselha preta e de especiarias Paladar:Encorpado, com taninos suaves e um final longo, persistente
Grupo: Vinhos
Padre Pedro rose
Disponível 
Aspecto:Cor rosada brilhante Nariz:Aroma frutado intenso com notas de framboesas e morangos Paladar:Macio e equilibrado com final elegante
Grupo: Vinhos
Marquesa de Cadaval
Disponível 
Aspecto:Cor granada intensa. Nariz:Frutos pretos maduros, com notas florais de violetas complementadas com alguma especiaria e notas de chocolate Paladar:Encorpado, com excelente estrutura e equilíbrio, apresentando taninos suaves e final de boca elegante, muito persistente
Grupo: Vinhos
Trincadeira
Disponível 
Aspecto:Cor vermelha rubi intensa Nariz: Aroma a frutos vermelhos maduros, com notas balsâmicas e especiarias. Paladar:Sabor macio, com excelente estrutura e equilíbrio, final elegante e persistente
Grupo: Vinhos
Padre Pedro branco
Disponível 
Aspecto:Cor citrina brilhante Nariz:Aroma frutado intenso com notas de frutos tropicais Paladar:Suave e equilibrado com final refrescante
Grupo: Vinhos
Turismo
 
A partir de 1954 e sob a orientação do Sr. Engº Fernando Sommer d'Andrade, a linha seguida tem sido a utilização de garanhões Lusitanos, com predomínio de Ferro da Casa, Sommer, Veiga e Ferro da Casa Cadaval.
Grupo: Serviços turísticos
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